Bollicine
Toscianello Passerina Frizzante - Colli Ripani
Colore paglierino tenue con perlage fine e persistente. Profumo accentuato e persistente.
Gusto gradevole e vivace.
€ 13,00
Toscianello Frizzante Rosè - Colli Ripani
Dal colore rosa tenue con perlage fine e profumo fruttato e persistente. Al gusto gradevole e vivace.
€ 13,00
Alta Marea Passerina Spumante Bio - Ciù Ciù
Dal colore paglierino brillante, con una spuma consistente. Forte è l’intensità olfattiva di fiori e frutti freschi sui quali emerge la zagara. Al gusto prevale la freschezza su una base morbida.
€ 17,00
Rymarosé Frizzante Rosè - Ciù Ciù
Buona intensità olfattiva con predominanza di piccoli frutti rossi, note floreali e fruttate tropicali.
Al palato fresco, morbido dal finale intenso e persistente.
€ 17,00
Prosecco di Valdobbiadene Superiore - Valdo
Inconfondibile profumo fruttato con sentori di mela selvatica, Golden, di fiori d'acacia e di miele.
€ 19,00
Tarà Offida Passerina doc - Cocci Grifoni
Esplosione di fiori di campo, ricordi di cedro, di saporite pesche tabacchiere e croccanti ciliegie bianche.
Perlage è sottile
€ 19,00
Verdicchio Charmat Brut - Garofoli
Giovane, intenso, fruttato con sentore di pesca bianca.
Piacevolissimo come aperitivo.
€ 19,00
Marta Brut Passerina San Giovanni
Di colore giallo paglierino, unisce profumi fruttati e floreali a delicati sentori di crosta di pane. L’importante vena acida conferisce al vino una grande freschezza.
€ 19,00
Franciacorta Brut - Contadi Castaldi
Giallo paglierino con riflessi verdolini, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca
e pepe verde.
€ 30,00
Franciacorta Rosè - Contadi Castaldi
Color rosa corallo, con un perlage fine e persistente.
Al naso si avvertono chiare note di frutti di bosco,
di petali di rosa fresca, sfumature di mela
e di frutta tropicale
€ 35,00
Franciacorta Saten - Contadi Castaldi
Color giallo paglierino, con pérlage fine e persistente.
Il naso è fresco ed elegante, con profumi di biancospino, di crosta di pane, note balsamiche, sfumature di
mela renetta, fichi secchi e arachidi.
€ 40,00
Franciacorta Brut - Uberti Francesco
Di colore giallo paglierino, ha un perlage fine e una ricca spuma, un gradevole profumo di crosta di pane e un sapore piacevolmente acidulo e persistente.
€ 40,00
Franciacorta Rose‘ - Uberti Francesco
Colore rosa confetto con riflessi aranciati. Spuma abbondante. Perlage sottile e persistente. Profumo fresco e fruttato. Sapore vivace intenso di lievito.
€ 45,00
Ferrari Brut - Ferrari
Color giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente. Al naso bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito,
€ 40,00
Franciacorta Brut Alma DOCG - Bellavista
Color paglierino con riflessi verdi, perlage fine.
I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria.
€ 45,00
Franciacorta Gran Cuvee‘ DOCG Rose‘ - Bellavista
Color rosa antico, con note di fiori bianchi che si armonizzano a sentori di agrumi, di frutta a pasta gialla, litchi, melograno e sambuco rosa. Delicati accordi di cioccolato bianco, cacao, mandorla e marzapane.
€ 60,00
Champagne Leclerc Briant Reserve Brut
Giallo paglierino, dal fine perlage. Al naso si distinguono delicate note floreali e fruttate, sentori di lievito.
Al palato è fresco, elegante, con un tocco sapido
e una lunga persistenza.
€ 90,00
